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费县加强冷链食品监管保障疫情形势稳定
发布时间:2021-01-15 15:04 点击次数:
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费县全面抓好常态化疫情防控工作,成立冷链食品疫情防控专班,不断加强冷链食品监管力度,严格把控运输、仓储、生产、销售、检测各个环节,坚守冷链食品安全防线。

近日,县市场监管局组织执法人员到超市、农贸市场等各冷链食品经营单位进行执法检查,对冷链食品特别是进口冷链食品进行严密排查,督导商家严格执行冷链食品疫情防控措施,及时消除风险隐患。

在执法检查过程中,对进口冷链食品经营行为严格落实“八不”要求:对不提前报备、不配合集中监管、不进入集中监管专仓检测消毒、不使用“山东冷链”、不索证索票、不分区存储、不亮码销售,以及不执行全市冷链食品疫情防控措施的其他行为,一律停业整顿,公开曝光,纳入诚信体系,实施联合惩戒;致使疫情扩散的,依法追究刑事责任。

冷链食品疫情防控专班成立以来,不断加大监督执法检查力度,全面排查冷链食品经营单位,对生产经营企业的基本情况、货物存量,进销货记录、运输车辆、从业人员信息等全部录入“山东省冷链食品疫情防控管理系统”,并落实企业专人动态管理,实现来源可查、去向可追;并积极配合县疾控中心做好农贸市场及大中型商超等冷链食品主要经营品种、场所、从业人员检测,及时消除风险隐患,有力保障了全县食品安全。

下一步,市场监管局将进一步加强冷链食品疫情防控工作,并结合“食安护佳节”活动,加大监督检查力度,组织开展好节日食品专项检查,严厉打击食品经营违法违规行为,一手抓疫情防控,一手抓食品安全,确保节日市场安全有序。(文斐 铭振 苏建)

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